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粥膳 養生滋補好“粥”道
淘洗一把粳米，檢點食材草藥，支起鍋，升起火，細熬慢燉間，一碗食藥一體的粥就閃亮登場了。如此粥膳，既能防病治病，又可調養氣血，是神仙也愛的好滋味。
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減肥 吃出一個瘦子來
不加留意間，滿足口腹之欲的美食，逐漸在體內囤積為厚厚脂肪。既要和蠢蠢欲動的脂肪相抗爭，又不想耽誤口舌間的享受，“吃成一個瘦子”，是一個問題，也是一門學問。
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壯陽 吃什么補什么？
古代的帝王們，大多“三宮六院，七十二妃”。為了享受人間至樂，勢必要在壯陽上大做文章。在還沒有發明偉哥的時代，他們要服用哪些起陽的春藥，才能金槍不倒呢？
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冬日驅寒 不止一碗熱湯
冬日在記憶里總是更為漫長，寒風大雪雖能關在窗外，可身體濕寒的時候，這樣天寒地凍的冬天，仍會讓人百般不適。即使不懂得養生，也隱約想要在這種時候吃一頓羊肉火鍋。不過，……
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食物禁忌 你說相克就相克？
食物相克的陰影，總是時不時地在餐桌上閃現，影響著人們的飲食生活，也令人矛盾不已——面對誘人而似乎又隱藏著陷阱的美食，究竟當吃不當吃？
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《飲膳正要》吃出營養來
一個名不見經傳的宮廷醫生，積十余年藥膳經驗，寫就了一部三萬多字的小冊子。英國科技史專家李約瑟，稱其是中國在“飲食治療和保健食品領域中一部最重要的經典著作”。在它誕……
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