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黑龍江省大豆 飲食鄉愁與煙火守護
在中國人的飲食世界里，大豆堪稱“雙面頂流”——它既是家庭餐桌上豆腐的瑩潤嫩滑，清晨巷弄里豆漿的溫潤氤氳，藏著最撫凡人心的煙火氣；它也是大國糧食安全棋盤上，一枚分量……
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蔓越莓“東游記” 從美國的“奠基果實”到黑龍江新物產
談到黑龍江的豐饒物產，人們都會想起大豆、玉米、水稻等等。而很多人不了解的是，在黑龍江的“華夏東極”撫遠，還有著亞洲最大的蔓越莓種植基地。這種紅寶石般漿果的故鄉是北……
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“得天獨厚”的黑龍江 中國北方經濟版圖上的 “天然富”
如果說中國的哪個地區“得天獨厚”，那么黑龍江省可以摘得桂冠。2025年發布的科學通報表明，中國最厚的黑土就分布在黑龍江省境內。
出自：2026年第01期
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隔海相望的“雙胞胎” 遼東膠東 “自然省”
遼東半島和膠東半島地處我國暖溫帶的最東部，同屬于濕潤地區，雖然兩個半島之間被海洋隔開，但它們在地形、氣候、植被、物產等方面卻有著高度的相似性，以至于地理學家將其劃……
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河南 中國“麥霸”的 進階之路
或許很多人沒意識到，自己在超市買的速凍餃子、速凍湯圓、火腿、方便面或辣條，都產自于我國同一個省——河南。河南生產了全國二分之一的火腿腸、三分之一的方便面、四分之一……
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木本油料、糧食油料嶄露頭角 中國人食用油的選擇變多了！
“每天開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，食用油與每個人的日常生活息息相關。我國每年消費約4000萬噸食用油，消費總量連續多年位居世界第一，人均吃油量也高于全球平均水平。其……
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尼勒克養蜂人 他們在伊犁河谷育出黑蜂佳蜜
在新疆伊犁哈薩克自治州的尼勒克縣等地，分布著一種珍稀的蜂種——新疆黑蜂。伊犁河谷為新疆黑蜂釀就百花蜜提供了優渥的自然環境。當地很多哈薩克族民眾依托自己家的草場選擇……
