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廣積糧,還是睡大覺？ 鼠族的過冬之道
北方的漫漫長冬，對動物們的挑戰除了低溫，還有草木凋零帶來的食物匱乏。鳥兒可以飛到溫暖富饒的南方去，而同樣體型小巧、新陳代謝快的嚙齒類動物就只能留下來硬扛。其中一些……
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紅薯 草根美食，救荒傳奇
對今天的中國人來說，紅薯是司空見慣的食材，從正餐到甜品都能見到它的身影。其實，它也是農作物界的風云角色：從美洲遠渡重洋，以諜戰片般的方式傳入中國，還一度種遍了全國……
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土豆：未來餐桌的主角？
馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、薯仔……作為全世界產量最大、種植最廣的薯芋類作物，土豆光是在我們中國就有一堆名字，更有三天三夜也說不完的花樣吃法。不管你是不是“土豆控”，總……
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旋覆花托名金錢盜秋光
旋覆花，古時稱作金錢花，我國北部、中部、東部等地都有分布，生于濕地草叢、山坡路旁、河岸、田埂、房前屋后。旋覆花為多年生草本，葉互生，長圓形；頭狀花序，排列為疏散的……
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