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人人都能做“庖丁”之徒手拆雞法
中國古代有個神廚叫“庖丁”，代表作就是“解牛”—把一整頭牛肢解得井井有條，肉、骨、皮、內臟等部位完美拆解，因為他太熟悉牛體結構。其實，只要你了解點兒禽畜的身體構造……
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華盛頓&華盛頓特區 總統在地圖上畫了一個圈
2016年，新一屆總統大選又將全世界的目光聚焦到美國。在美國選舉史上，有人不僅連任兩屆總統，而且兩次都獲得全體選舉團無異議的支持—這個傳奇就是開國總統喬治·華盛頓。為了……
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野性的土地 《荒野獵人》中的北美“西部”風情
一部由真實故事改編的《荒野獵人》，不僅讓“小李子”萊昂納多·迪卡普里奧斬獲奧斯卡小金人，更展現了19世紀北美中西部的絕美景色和風土人情。在當時，那里是真正的荒野，冒……
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打破葷素偏見 《瘋狂動物城》里的草食黨與肉食黨
若問今年最火的動畫電影，那肯定是《瘋狂動物城》了。除了精美絕倫的畫面、萌出鼻血的動物造型，影片“打破偏見”的主題也感動了許多觀眾。其實我們人類對動物的偏見，又何嘗……
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活字 “非主流”印刷術
雕版印刷雖然比手工抄寫方便了太多，但缺點也很明顯：每一頁書都必須刻一塊板，費時費力又費錢，堆放還占地方。既然很多“常用字”會在一個版里多次出現，何不把字一個個分開……
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戀愛季寫真 身邊動物的婚配生活
5月是個婚戀的季節。空氣里洋溢的不只是溫暖陽光和鳥語花香，還有戀愛的味道。在自然本能驅使下，人類尚且“春心萌動”，何況動物？對它們來說，生命除了吃喝拉撒，睡覺玩耍……
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劍龍 恐龍裝甲雙雄（上）
在競爭激烈的恐龍時代，植食恐龍各有各的生存高招。蜥腳類長成了誰都不敢惹的龐大體型，鴨嘴龍類有幾百顆結實的牙齒，角龍類則有強壯的咬肌……還有一些植食恐龍數量雖少，個……
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水晶陷阱 捕蟲堇培育法
食蟲植物的長相一般都比較怪異，不是所有人都能接受。但今天介紹的捕蟲堇卻是老少通殺，蠢萌的葉片，美麗的花朵，加上捕蟲的技能，好看又好玩。愛上食蟲植物，就從捕蟲堇開始……
