馬鮫
南北皆有，一魚多吃
標簽： 博物餐桌
細碎的“魚翅”
清朝康熙年間的一天，一位名叫聶璜的人，去菜市買來一條馬鮫魚，放在書桌上，一邊端詳一邊畫下它的樣子，連尾巴上的小魚鰭，都一個一個數清楚，如實畫在紙上……
這樣的場景可能確實發生過。因為在聶璜繪著的《海錯圖》中，這幅畫可算是最寫實的作品之一了。對比今天馬鮫魚的照片，可以說是一模一樣。所以應該是聶璜對著真魚寫生的。
責任編輯 / 張辰亮
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