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跋涉千山萬水、穿越絲綢之路而來的豌豆，和米飯完美結合，成為了中國人開啟夏季的最佳美食。

作者： 慕喬   出自：2018年第01期

一個吃螺螄的高手，是無需借助任何工具的。單憑唇齒一吸，仲春時節最撩人的鮮味，便盡入其口。那是來自江河水澤的慷慨饋贈。

作者： 趙愷   出自：2018年第01期

春暖花開的時節，去菜市、田野尋找那些最先感受到春天氣息的綠葉菜，把春天的味道帶回廚房。

作者： 王光   出自：2018年第01期

香氣氤氳的罐罐肉里，是小火慢煨的暖暖親情。

作者： 王光   出自：2018年第01期

在春雨的滋養下，春筍一天能拔高一米多，春韭則是“剪而復生，久而不乏”。兩道初春的佳蔬，普惠了萬民，也讓無數文人為之傾倒。

作者： 李行   出自：2018年第01期

立春日，去品嘗山野間的鮮嫩植物，吃什么也不必拘泥。這時節陽光和煦，萬物生發，歸根到底，吃的是這一盤春意。

作者： 黃盡穗   出自：2018年第01期

宋太祖晚上召見大臣陶谷。陶谷見帝，卻不肯進屋。太祖遂意識到，這是自己忘了扎腰帶的緣故，于是忙令左右取袍帶束之。腰間的這三尺薄帶，從來就關乎體面，又豈敢掉以輕心？

作者： 柳馥   出自：2017年第12期

環佩作為配飾，似乎不是用來看的，而是用來聽的。不管是《禮記》中正經八板的“行步則有環佩之聲”，還是詩文中浪漫多情的“隔花環佩響東丁”，從禮制到尋常生活，環佩在規范……

作者： 駱文   出自：2017年第12期

是什么圈起了相思，扣起了愛戀？是什么象征著地位，期許著平安？衣袖掩映下，皓腕如玉，肌膚勝雪。腕上的鐲、臂上的釧，燦燦生光。這流傳千古的環兒，早已不僅僅是裝飾而已。……

作者： 任強   出自：2017年第12期

朝珠，不是只有男人才能戴，不是只在皇上上朝時才能戴。當然，也不是誰想戴就能戴。

作者： 橘玄雅   出自：2017年第12期