公元前154年,漢景帝冊封在平定七國之亂中立有戰功的兒子劉非為江都王,改吳國舊地為江都國,都城廣陵城位于今江蘇省揚州市一帶。吳國舊地積累的財富,以及江都……
作者: 陳春雨
近年來,宮廷書畫作品在收藏市場大熱,但在書畫鑒賞家劉巖看來,這是由于文化斷層所造成的人們對古代書畫認知不足而導致的。他認為所謂宮廷繪畫,就是記錄皇帝……
蛋白質的短缺,保鮮技術的缺乏,還有宗教所帶來的素食文化,這些人類飲食史上出現過的棘手問題,都被奶酪一一化解。
作者: 顧盼
為什么同樣是小麥,經過漫長發酵被端上歐洲人餐桌,從而改變他們體質的食物不是饅頭呢?
直到一萬一千年前左右,人類才開始刻意栽培和養殖食物。這種轉變之所以發生,有專家認為,是因為人們被啤酒的味道吸引,從而決定大規模種植小麥開始的。
我們有很多種角度去解讀歷史。它可以是一張歷史年表,可以是一本人物傳記,還可能是幾種常見的發酵食物。最初的環境決定了食物的種類,而吃什么又把我們區分成……
“一個受尊敬的民族,不是靠自己的物質財富,而是靠自己的精神貢獻。”;“名人堂拒絕‘反派名人’是一種文化不自信。”;“狄仁杰不是‘神探’,也不會天天問……
“膏”獨含膏滋之意,用于內服,每有養身、強體的功能,外敷即可療傷去疾;而“丸”的讀音,在吳語中近“緩”,所以,大凡丸藥,藥效來得遲緩,卻能久存體內,……
作者: 醒月
湯劑作為中醫最重要也最古老的劑型之一,相傳早在商湯時代就已經出現,古語也早有“病于人者,上則湯劑”的說法。在時時處處講求快節奏的當代社會,湯劑看來頗……
作者: 翟華強
靈猿源于生活的需求,利用自然之物加工成工具,便被稱為人。其后融入了情感的創作,則孕育了藝術。心與手、材與藝、形與神的靈動、天趣和工巧,就產生了美。“……