寒為萬病之源,至冷莫過大寒。“大寒食糯米”的習俗,將一種普通食物,推上了尊崇之位,也釀出數不清的溫暖味道。
食療有誤區,養生也容易觸雷,去火不成會旺火,這是辯證而食的道理。上火究竟是什么?該吃什么好?古人達人,中醫西醫各有所見。
一本耳熟能詳的世情小說,捧出一道道令人眼花繚亂的美食,以及數不盡的飲宴花樣。商賈大戶如何吃?這里面有市井美食的學問,有食色生香的場面,……