羅勒這個名字,聽起來“洋氣”十足,似乎是西餐才會用到的香草。其實它源于亞洲,興于地中海,全球“通吃”,在中國,也是很多地方的傳統家常食材。
作者: 徐龍
《黃金神威》在描繪阿伊努人的故事時,還融入了許多當地物候及植物的細節。其實,日本北海道與我國東北三省同處亞寒帶,自然環境相似,片中許多植物我國也有。……
作者: 彭鵬 王嘉睿
北地苦寒,最難捱的還不是冬天,而是冬去春來時:窖藏食物將告罄,新作物卻未長成;味蕾品嘗了一冬天的白菜土豆,也審美疲勞,迫切盼嘗“鮮”。正當山窮水盡時……
作者: 李偉元
中國幅員遼闊,有很多地方原本偏僻,卻被文學家一枝筆帶出名氣:潮州與韓愈,黃州與蘇東坡,白鹿原與陳忠實……“湘西”則要感謝沈從文。湖南省西部這片青山綠……
作者: 宰予
中國疆域之廣,也體現在南北東西的食俗差異上。從“甜咸之爭”到“冬至吃餃子還是湯圓”,各地習慣大異其趣。不過,每年立春前后,全國大部分地方,還是能在時……
在“大魔法師系列”中,豈能沒有中國人的身影?華夏民族的本土魔法師,可以稱為“方士”。他們中有少數人躋身朝堂,靠魔法書名青史,更多人隱于市井,用魔法游……
作者: 韓梟揚 任箴
時間邁入2021,體育迷都在許愿:希望東京奧運會今年能舉辦。借著動漫《美妙射擊部》,我們來聊聊奧運會打頭陣的步槍射擊項目,先過一把“奧運癮”!
作者: 郭強 夢圓
隨著奶茶文化風靡大江南北,奶茶加料里的芋泥也被越來越多的人知曉。其實,芋泥可不僅僅是低調的“配角”,它在福建人的年夜飯桌上有重要戲份。新春佳節,正是……
作者: 雨林
又是一年新春佳節,浩蕩“春運”即將開始。多虧各種交通工具,人類才能有如此廣闊的出行范圍。車,作為先民們最早掌握的交通工具之一,在漢字中留下了鮮明的投……
為了圍觀打松塔,我們來到長白山。車上,編輯們聊起2012年的文章“長白山找野果”,那里面提到了一種野生堅果——毛榛子。對植物愛好者來說,榛子可是一種很特別……
作者: 彭鵬 林依婷