蒿餅青團清且嘉
三月三，采蒿上田畈
客居北京，每當清明將近，我就格外想念皖南的家鄉。這正是春山發綠，雨水漸多的時節，初生蕨菜蜷曲如動物小爪，從舊年枯草中冒出來。陰歷三月三，上巳節那天，家里做的蒿子粑粑，更是童年春天最期待的食物。
這不僅是因為蒿子粑粑好吃，也因為去田里掐蒿子好玩。鄉下養育小孩，總會讓其做些力能所及之事，為家里出一份力。而此時，春回大地，田里開滿油菜、紫云英黃黃紅紅的花，在田埂上漫步尋找蒿子，是一件近乎玩耍的任務。想到掐來的蒿子過會兒要進自己肚里，心里又多一分雀躍。
責任編輯 / 林語塵
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