
在淮魯川粵四大傳統菜系中,淮揚菜以“清鮮平和、濃醇兼備、咸甜適度、南北皆宜”的口味獨樹一幟。淮揚菜歷經2000余年的發展,形成了精致典雅的文化品位。1949年……
作者: 張匯
念青唐古拉峰與納木錯是青藏高原上著名的神山圣湖,納木錯環湖地帶留下了眾多文化遺存,巖畫便是其中的重要一類。上世紀90年代,考古學者曾調查過環湖地帶的巖……
作者: 陳琴
中國與緬甸擁有2186公里的漫長國境線,在這條國境線上,騰沖是一個奇特的存在。自古以來,騰沖馬幫就在騰沖與緬甸之間建立起了穿越山河的貿易網絡,從緬甸來的寶……
作者: 何新文
峽谷是河流與大地之間的一場博弈。沿著219國道一路向南,路上經過的大大小小的峽谷不計其數,其中尤以青藏高原南部的峽谷群最為典型。這里匯聚了世界上最為壯麗……
作者: 單之薔
如果想盡覽我國西部湖泊風光,走219國道是為首選。在阿爾泰山與林芝,你可以欣賞到雪山群峰間的冰蝕湖“小湖地帶”,湖泊像一塊塊被托舉到天空中的翡翠;在日土……
作者: 單之薔
地球上的自然面貌呈帶狀沿東西方向延展,早在公元前334年,就有人看清了這一點。那年,馬其頓國王亞歷山大東征,隨軍地理學家尼爾庫斯的任務是沿途搜索資料,繪……
作者: 單之薔
刺繡唐卡、布制面具、鍛銅、藏香……拉薩擁有豐富多彩的手工藝類非物質文化遺產。本文作者探訪了這些精美手工藝的制作現場,他發現,這些技藝早已不再是少數人……
作者: 周偉