甜瓜甜蜜的進化
但凡有人的地方，往往少不了甜瓜。它從非洲走出，在兩河文明發揚光大，一直到今天，成了我們愛吃的醬瓜、哈密瓜、伊麗莎白瓜——所有這些都是一個物種：葫蘆科、黃瓜屬的甜瓜。
有人的地方，就有甜瓜
吃甜瓜時，人們會把籽丟掉。這些籽只要落在土地上，不論干濕冷熱，但凡人類能過得不錯的地方，它都能發芽生長。這種“隨遇而安”的性格，讓研究甜瓜起源的人很頭疼——它被人帶到全球各地，很難找出最早的原始種。經過大量考證，人們只能猜測甜瓜起源于一個較大的地理范圍：從北非的埃及，向東延伸到西亞，乃至印度北部地區。
責任編輯 / 張辰亮
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