“菌兒”狂歡節(jié) 探訪云南野生菌市場
牛肝菌 “見手青”稱霸“木水花”
清晨的昆明，下著小雨。身邊駛過一輛出租車，車頂燈牌上寫著：“野生菌上市，請注意甄別”——看來我們來得正是時候。采訪第一站，定在昆明火車站附近的“木水花市場”，這是全國最大的野生菌交易市場。兩位當?shù)嘏笥选狭趾外校阃覀冞吂溥吜摹?/p>
一進市場，立刻聞到了一股蘑菇味。“菌兒”們要么擠在來來往往的平板車上，要么躺在攤販面前的大筐里。一些有美學追求的攤販正把蘑菇們頭朝外，尾朝里，一圈一圈地壘成小火山狀。
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