“妖怪”應該怎么吃

并不寬敞的小街巷里，路兩邊擺滿了攤位，撲面而來的是帶著海水咸味的潮氣，沒有大棚，沒有柜臺，雖稍顯凌亂，卻充滿生活氣息——這里就是廈門第八市場，簡稱“八市”。這里雖是經典農貿市場的模樣，賣的卻是清一色的海鮮，種類多到目不暇接。外殼色彩極為鮮艷的螃蟹，如同排球大小的螺，像拖鞋一樣的扁平龍蝦，當然還有各式各樣奇形怪狀的魚……

大多數種類的海鮮我都沒有見過，但看上去個個都讓人感覺味道鮮美，倘使每個攤位都走遍，或許還沒逛完市場，我就會被饞死了。于是我做了一個重大決定：首先選看起來像“妖怪”的種類去了解！比如，在我右前方盆中的身形花哨、體積碩大的海螺。