法國奶酪分布圖
文章出自:中國國家地理 2002年第02期
標簽: 法國
法國奶酪分布圖

法國地形圖

法國氣候圖

法國畜牧業分布圖


卡芒貝奶酪圓木盒標簽
卡芒貝奶酪擁有花樣繁多的包裝盒標簽,內容涉及人物、新聞、動植物、諾曼底風景、相關歷史事件等等。看著這些五彩繽紛的卡芒貝奶酪包裝盒標簽,誰能說奶酪不是一種文化呢?
卡芒貝奶酪擁有花樣繁多的包裝盒標簽,內容涉及人物、新聞、動植物、諾曼底風景、相關歷史事件等等。看著這些五彩繽紛的卡芒貝奶酪包裝盒標簽,誰能說奶酪不是一種文化呢?
法國奶酪的分布
法國奶酪家族共有300多個兄弟姐妹,每個地區都有適合當地地理、氣候的品種。在這張用樹葉鋪成的法國六邊形國土上亮相的,只是其中一小部分。
東部,阿爾卑斯山區一帶出產多孔的EMMENTAL,和旁邊的CANTAL、COMTE一樣,這些法國奶酪中的“巨無霸”一般都來自山區,寒冷的大陸性氣候使大塊的奶酪容易儲藏,而新鮮的空氣和芬芳的牧草通過牛奶又賦予了這些奶酪甜美迷人的風味。
版權聲明
凡中國國家地理網刊登內容,未經授權許可,任何媒體和個人不得轉載、鏈接、轉貼或以其它方式使用。
已經本網書面授權的,在使用時必須注明來源。違反上述聲明的,本網將追究其相關法律責任。
