茶碗 茶色瓷色兩相宜
請喝一碗茶
唐代，飲茶之風在南北方盛行。茶器，也從食器、酒器中脫穎而出，形成了自己的體系和特色。其中用來盛放茶湯的是碗。圖即為長沙窯出土的唐代“荼埦（茶碗）”銘文瓷碗。
唐代，飲茶之風在南北方盛行。茶器，也從食器、酒器中脫穎而出，形成了自己的體系和特色。其中用來盛放茶湯的是碗。圖即為長沙窯出土的唐代“荼埦（茶碗）”銘文瓷碗。
唐代茶碗高度不高，敞口淺腹，可用拇指和其余四指把握（如上圖）。右頁圖為臺北“故宮博物院”藏《唐人宮樂圖》局部，圖中斜坐的宮人正手持茶碗，聆聽樂音。
供圖／FOTOE
繪畫／李驕
供圖／FOTOE
繪畫／李驕
茶酒爭功
“諸位莫要吵鬧，聽我細說根苗。我是百草之首，萬木之花，摘取我的嫩芽，就是碗中之茶。我被貢到五侯宅，進獻帝王家。一世榮華，不是自夸！”
“真可笑！自古至今，茶賤酒貴。三軍將士，帝王卿相，誰不愛酒，哪個不醉？酒食款待，講的是坦誠相見；飲酒行令，說的是仁義禮智。酒的地位最尊貴，小小的茶何苦來較量。”
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