吃什么,又如何吃?
標簽: 中華遺產卷首語

初冬時節,我去了蘇州,拜訪蘇州國畫院的畫家葉放先生。去葉家,不為看畫而是談吃。葉放先生興致來時,會招呼幾位好友、知己,來一場文人雅集,或船宴或花宴,宛若古風再現。
葉放的外高曾祖父,是畢勛閣,清朝同光年間的定海知府,后辭官回蘇州,建了一座畢園安居。畢勛閣上溯六代,乃乾隆時的狀元畢沅,《清明上河圖》的最后一位私人收藏者是也。有這樣的家世,在畢園里長大的葉放,一言一行,自然頗富傳統之道。
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