近年來，山東境內陸續發現了一些各歷史時期的制鹽作坊遺址。圖中這座制鹽遺址便是其中的代表。它不僅是迄今全國發現的最大的制鹽作坊遺址，也是已知的最古老的鹽業遺址，從而印證了魯北地區自古就是中國制鹽業最為發達的地區的史實。

發現商周王朝最大的鹽業基地

我在2003年夏天第一次考察山東雙王城水庫周邊遺跡的時候，一顆心登時沉了下來。放眼望去，數以百計的溝渠幾乎等距離地遍布于灘涂之上，看上去好像是老太婆臉上的一道道忽深忽淺的皺紋一樣。待仔細查看，卻發現其中有幾處文物暴露的遺跡，從這些遺跡所呈現的特征來分析，它們似乎不同于我們先前在附近區域內發現的一些人類居住點。由于這個發現，憑著多年來的考古經驗和直覺，我興奮地對同伴們說：“這個地方肯定隱藏著很多秘密。”

可是，為什么會有如此多的溝渠有規律的分布在萊州灣畔的這片荒涼的灘涂上呢？當地的一位老鄉為我們揭開了謎底：“這片地方都是鹽堿地，幾年前，為了盡可能地減少堿對附近莊稼的影響，村民們每隔50米左右挖了一條南北向的排堿溝，于是就形成了眼前這樣的一個景象。”