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枸杞 超級(jí)小紅果的成名路
上期“文明外傳”講了西洋參在中國的成名史,這次我們來說另一種爆款養(yǎng)生補(bǔ)品——枸杞。就在這幾年,它們從“油膩中年人專屬”,來到了許多90后的保溫杯里,甚至在歐美走紅,……
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意大利面 造型與搭配的藝術(shù)
在中國飲食文化中,面條是個(gè)大家族,從原料到做法,有無窮多種變形(詳見本刊 年 月號(hào))。近年來,中式面條的“洋親戚”——意大利面,也逐漸走上了國人餐桌。作為國際化美食……
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血戰(zhàn)溫泉關(guān)
熱門游戲《刺客信條》系列又出新作《奧德賽》,將故事背景放在古希臘,在序章中就用精美畫面展現(xiàn)了“溫泉關(guān)之戰(zhàn)”。就讓我們順著游戲的“窗口”管窺歷史,來看看這場史詩級(jí)的……
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漢字中的三牲 肉食者“鄙視鏈”
臘月已到,年關(guān)將近,又是“磨刀霍霍向豬羊”“烹羊宰牛且為樂”的時(shí)候了。豬、牛、羊并稱“三牲”,自古就是最重要的肉食來源,吃哪一個(gè),甚至與社會(huì)地位掛鉤。
