中國是大豆的故鄉(xiāng)，從古至今，人們都喜歡喝豆?jié){、點(diǎn)豆腐，還想辦法把豆腐中的水分?jǐn)D壓出去，變成又小又硬的薄片，再用各種調(diào)味料烹調(diào)加工，制成各式各樣的豆腐……
作者： 時陽
今天，什剎海是北京城中心的一片湖泊，作為京味風(fēng)情濃郁的旅游休閑區(qū)而聞名遐邇。許多人都想當(dāng)然地以為什剎海是人工湖，殊不知千年之前，這里還是一片不為人知……
作者： 陳思
2月有一個重要的節(jié)日——情人節(jié)，它給愛侶們提供了一個互訴衷腸、增進(jìn)感情的機(jī)會。放眼大自然，動物們?yōu)榱朔N族繁衍，也要從春天后開始相親求婚大戰(zhàn)。在動物世界……
作者： 喬軼倫
