山海經：昆侖大妖怪

文明時期，神以其精神之超越凌駕于萬物，而在《山海經》描繪的世界里，諸神怪以生存之威能享譽當世。他們的力量是現實的，調遣風火雷電影響天候，他們的形象也……

古人的刷牙經

“領如蝤蠐，齒如瓠犀”，自古美女不僅要有明眸，還要有一口皓齒。為了一口好牙齒，古人用水漱口、用手指揩牙，甚至楊樹枝也用來潔齒。從漱口水到牙刷，一部潔……

作者： 豆子 

明清宮廷養寵記

豢養寵物從來就不是現代人的專利，即便富貴如帝王之家，也同樣需要在貓貓狗狗身上打發時光，慰藉情感。且看紫禁城的主人們如何養寵。

作者： 鄭小悠 

古人好“肥”食

“肥魚”“肥鵝”“肥鴨”“肥牛”“肥羊”等，肉食之“肥”，刺激著人們的味蕾，使人欲罷不能。“肥”成為古人飲食標準中的重要參數，表現在《水滸傳》《金瓶……

作者： 劉火 

清 袁枚《隨園食單》：廚藝的葵花寶典

《隨園食單》使清代詩人袁枚以美食家身份浮出水面，并扶搖直上直指古今“吃貨”第一把交椅。愛吃、會吃、有錢吃、講究吃的袁枚，對飲食有著怎樣的理解？《隨園……

作者： 余斌 

明 張岱《陶庵夢憶》：一片“吃”心

他曾說“人無癖，不可與交，以其無深情也。”人們都道張岱癡于山水，癖于園林。卻不知名士狂狷，極愛繁華，極好美食。在華燈璀璨喧囂處，有他，在大雪三日的寂……

作者： 黃盡穗 

元 倪瓚《云林堂飲食制度集》：高士的人間煙火

名士往往有些怪癖，元代畫界四家之一倪瓚，就是一位怪才，不僅畫風獨樹，還擁有異于常人的性格，更有超乎常人的感觀味覺，因而成為一代“好食”之士。倪瓚貢獻……

作者： 韓韜 

清 李漁：鮮味人知

他是一位生活美學家，他制定了美人的標準，他同樣崇尚吃的美學——如何自然地吃，美味地吃，卻也是刁鉆地吃。屬于李漁的私家菜式，自然卻又精致，簡單而又講究……

作者： 馬賽屏 

宋 蘇東坡：老饕在路上

提到蘇東坡，人們頭一個想到的或許不是《赤壁賦》、不是蘇公堤、也不是烏臺詩案，而是他的東坡肉、東坡肘子、東坡羹等系列“東坡”美食。這也難怪，美味，人欲……

作者： 游北君 

開封不能封

美國專欄作家克里斯托夫寫過一篇文章，題目叫《從開封到紐約——輝煌如過眼煙云》，講到一千年前世界的中心在開封，人口超過百萬，GDP占世界三分之一，猶如當前……

作者： 朱競梅