對近代中國人來說,圖書館也許是個新生事物。不過中國人自古有愛書、愛讀書的傳統,故有諸多著名的藏書樓。在2009年6月制作“狀元之路”專題時,我就曾經整理過……
作者: 張婷
漢傳佛教戒殺生,寺院齋廚里制作、供給香客的素菜,卻往往以魚肉稱名,其實這些菜并不含腥葷,往往是以豆腐之類豆制品和面筋等材料做成的,只是菜名不稱豆腐而……
作者: 楊海潮
豆腐,斗福,或許是因為諧音,豆腐也被賦予了吉祥含義,于是便有了“臘月二十五,推磨做豆腐”的民諺。
豆腐是用大豆制成的,兩千多年前的中國人是怎么樣吃大豆的,大豆又是怎么樣養育了中國人?解讀豆腐的這位“長輩”的身世經歷,或許可以幫助我們明晰豆腐出世的……
作者: 康晶
一座黃土墻,高聳而厚重,在我眼前巍然屹立。它如城垣般護衛著里面的子民,在春日的晨曦中,顯得格外威武。這,就是河北蔚縣赫赫有名的暖泉鎮西古堡村……
作者: 侯曉晨
清華大學的創立以及早期清華校園的建設,利用的是美國退還的“庚子賠款”,其名目是留美學生的預備學校(中學)。這樣的洋中學,在中西文化的碰撞和交鋒中,怎……
作者: 劉珊珊 黃曉
1914年夏,37歲的美國建筑師亨利·墨菲在紫禁城內流連徜徉,一連幾個小時,他完全被這里莊嚴的建筑迷住了。事后他寫道:“這是世界上最好的建筑群,其他任何國家……
作者: 劉珊珊
蔚縣與北京的直線距離僅僅150公里,而實際行車路線卻遠得多。需取道北京西北的延慶縣、河北省宣化市再向南,繞個大圈子,走上280公里才能抵達。深山的阻隔,讓蔚……
作者: 申曉飛 堇青
“公眾考古”本是個舶來的概念。上世紀六七十年代,美國經濟高速發展,與之相隨的文物破壞事件也急劇增多。于是,考古學界制定了一個全方位的保護計劃,命名為……
作者: 傅湘
蔚縣的城墻,沒有北面的城門。取而代之的是整個縣城里最高大的建筑:玉皇閣。這個據說建于明代初年的木構建筑,已經古老得有些變形,在俯視眾生時顯得很沉默。……
作者: 范亞昆