北極兔生活在格陵蘭島北部、加拿大北部以及北極群島。它們通體雪白，蜷縮起來時，活像個雪球。這身白色冬裝有兩層被毛：上層蓬松細軟，可以防風；下層短且濃密，保暖性超高。而且，北極兔的耳朵比其他兔子要短，這也是為了減少熱量散失。

但并非所有北極兔一年到頭全都是白兔。在其分布地北部，基本都在北極圈內，它們全年雪白，只剩耳朵尖有一簇黑毛，幾乎與常年不化的雪地融為一體。而其分布地南部，有明顯的夏季，積雪會融化。此時，這里的北極兔便會換上一身灰色皮毛，盡量與環境保持一致。