白鸛在歐州被視作“送子鳥”，受到人們的喜愛。在中國，生活著白鸛的近親——東方白鸛。東方白鸛的體型更大，但更明顯的區別是嘴是黑色的，而白鸛嘴是紅色的。中國的東方白鸛主要在東北地區的中、北部繁殖，秋季會遷徙到長江下游及以南地區越冬。

歐洲的“送子鳥”們，喜歡在靠近人類住所的地方集群筑巢，尤其鐘愛屋頂的煙囪。但東方白鸛沒那么親民，一般在遠離人類的樹上棲息，而且大都是小家庭單獨營巢。它們很機敏，一受干擾就立刻進入警戒狀態，會不斷叩擊上下顎，發出“嗒嗒嗒”的聲音。同時將頸部伸直，頭頸轉動，四處張望，表現得十分神經質。