馬的牙齒：長臉吃飯，尖牙打架

作為古代最好的交通工具和戰場武備，馬在家畜中總是得到最多關心，其中牙齒養護又是重中之重。迄今最早的獸醫牙科手術證據，就是3000多年前一顆被鋸斷整形的馬牙，出土于蒙古高原。現代的高端馬場，更是定期給馬檢查牙齒、配備專業牙醫，甚至“馬牙科”在獸醫中都已是一門單獨的學科。

一套“完全版”的馬牙，總數為36~40顆。撐起它們大長臉的，是上下頜的長長齒列，上下各有6對頰齒（包括3對前臼齒和3對臼齒），共24顆。馬的頰齒生得粗大堅固，覆蓋著厚實的琺瑯質，這是它們的咀嚼工具、最重要的吃飯家伙。嘴巴正面，則是上下各3對門齒，共12顆，主要用來啃斷草葉、草莖。