植物到底怎么休眠？對于植物而言，廣義上的“休眠”指的是生長和代謝極為緩慢，甚至出現暫時停滯的現象。當外界的環境不適合植物生長，有可能對植物造成損害時，進入休眠狀態，盡量減少能量消耗，等到適合生長的時機到來再重新啟動—長久以來，植物們都是這樣度過艱難歲月的。面對冬季的嚴寒，很多植物都會選擇進入休眠狀態，它們把生命力積存在芽中，把能量藏在身體各處，然后靜待春天的來臨。

地面芽、地上芽：蓋被子過冬

冬季的清晨，我們最不想做的事，就是從溫暖的被窩里鉆出來，總希望再多賴一會兒。雖然野生植物不會擁有棉被這種高級貨，但也確實有被子的替代品—堆積在地面的枯枝敗葉，被統稱為“地表凋落物”，對于低矮的植物來說，這些就是過冬的棉被了。因此，天然林里堆積的枝葉，如果被人為地大量清理，來年林下的矮灌木和多年生草本，都會受到影響。冬天把棉被撤了，誰也受不了啊。