五味演義
舌頭對物產的“選美”
標簽: 博物餐桌
甜:大地給我們的甘美
撰文/古清生 攝影/王辰 供圖/全景
來自蜜和谷物的愉悅
一說起甜,第一個閃進我們腦海的大概就是白花花的砂糖,但是古人可不這么想,在砂糖發明之前,蜂蜜和谷物才是人們餐桌上甜味的由來。
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