新春石頭宴
美味的石頭2
標簽： 石頭記
蔬菜篇
現在大家都提倡“健康飲食”，所以先上蔬菜！
“西葫蘆”，石頭蛋cos秀
這是什么瓜？東北同學說“角瓜”，云南同學說“小瓜”，河南同學叫它“松瓜”，北京同學叫它“西葫蘆”……大家不要吵了，誰也沒說對，它們什么瓜都不是，而是一對橢圓形的花崗巖石頭蛋！只需要兩個“瓜柄”、一根藤蔓裝飾一下，石頭蛋就立刻“華麗轉身”變蔬菜。
“茄子”，玻璃一樣硬
這里有3個長茄子，你打算怎么做？“燒茄子”還是“整”條鯰魚一起燉？這幾個茄子看起來溜光水滑，好像鮮嫩得一捅就破，實際上硬度達到6.5，跟玻璃一樣，菜刀根本切不動。它們其實是“雞肝石”，屬于瑪瑙的一種。如果碎成小塊，看起來非常像動物肝臟或者“血豆腐”。
責任編輯 / 劉瑩
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