寒露 | 且請卿卿吃蛤蜊
2017年10月8日,陰歷八月十九,寒露。山東青島膠州灣的滄口海灘上,不少人冒著小雨在趕海。這天是個難得的好日子,天文上的大潮日遇上二十四節氣里的豐收日,老天爺“曬海底”了。
中午落大潮時,海水比平日多退去幾十米,人人都能收獲大袋的海貨,其中最多的就是蛤蜊。青島的蛤蜊全國聞名,而秋天寒露前后的秋蛤蜊最為肥美鮮香,數量也突然增多,就像一夜間冒出的春筍一樣。
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