平潭石屋位于福建省平潭縣的平潭島，因靠近海邊，地理位置和環境的關系，為了防止臺風的破壞和海風的侵蝕，房屋全部采用花崗巖石建房，就連屋頂的瓦片也用石塊壓住，形成了獨特的人文景觀。

平潭的石頭屋許多是依山而建的，從高處觀賞是最好的角度，石頭屋高低錯落，高挑的風火墻仿佛是跳躍的音符。

漁區的農村傳統砌成四扇厝是平潭島石屋常見的模式，即左右兩房中間為廳，廳又分大廳與后廳，后廳多做廚房或倉庫。因多數人家無法把四扇厝一次性落成，大多先蓋一房一廳，余下的房址便出現了“虎齒墻”，俗稱“留碼頭”，這一式樣為全國少見，是平潭石筑民宅的特色。

這種四扇厝多數沒有書院和天井，部分房屋砌有極具潮汕特色的“五行山墻”，石屋的屋頂呈“人”字形，不留風雨檐，用拱形瓦片鋪蓋，上面壓石以防大風掀瓦

 平潭建筑民宅有一些不成條文的習俗規范：不能面對面建屋(城鎮街道例外)，避免兩家大門正對；后門避開與后面人家大門正對；左鄰右舍地基要基本一致，樓層高度相同，等等。據考證平潭的石頭屋已有近300年的歷史了。