村莊

在大渡河畔的石棉縣有43個(gè)爾蘇堡子，蟹螺鄉(xiāng)就是其中之一。十幾年前，爾蘇人被劃為藏族的一支，但他們的生活習(xí)慣與藏族不同，而且并不信仰藏傳佛教。

豐收

爾蘇人從哪里來(lái)？這個(gè)不能為外人道的秘密或許已經(jīng)被現(xiàn)在的爾蘇人遺忘了，但獨(dú)特的過(guò)年習(xí)俗與傳統(tǒng)卻世世代代地保留了下來(lái)。

“新年”前夕，爾蘇人將房前屋后掛滿玉米皮以示豐收。

打糍粑

爾蘇人過(guò)年一定要打糍粑，這是一種用糯米打制的傳統(tǒng)食品。

村里德高望重的老人要在開(kāi)打儀式上打下第一舂，然后大家就會(huì)輪番上陣。

各家各戶(hù)打糍粑共用一個(gè)碓窩，而且是相互幫忙，共同完成這一重要儀式。

男人們是打糍粑的主力軍，女人們則將每一次打好的糍粑再和上豆粉揉成半成品。

打好的糍粑一定要先送到舅舅家，否則會(huì)受到“處罰”。除了自己食用，爾蘇人還會(huì)用美味的糍粑招待最尊貴的客人。

洗簸箕

打完糍粑，男女就要分開(kāi)活動(dòng)了。女人們會(huì)在薩巴（巫師）的帶領(lǐng)下到村頭的小溪祭拜水神，一邊唱著遠(yuǎn)古的歌謠，一邊把祭祖用的簸箕洗得一塵不染。

祭祖

然后，每個(gè)家族的男丁就要用女人洗過(guò)的簸箕，裝上臘肉、糯米和酒等祭品，用頭頂著上山祭祀。女人們不能參加這項(xiàng)祭祀儀式，她們只能在村里等待男人們回來(lái)。

白雞祭祀

爾蘇人的新年又叫“還山雞節(jié)”。這一天的祭祀要用白雞公，各家事先都需早做準(zhǔn)備。哪家如果缺了白雞公，就會(huì)想方設(shè)法通過(guò)購(gòu)買(mǎi)、相互調(diào)劑來(lái)備上，購(gòu)買(mǎi)和相互調(diào)劑時(shí)大家都不會(huì)講價(jià)。

四川蟹螺鄉(xiāng)攻略

交通：

自駕

成都——雅安 140公里 高速公路。

雅安——滎經(jīng)——漢源 148公里 柏油路面，路況較好。

漢源——石棉 55公里 水泥路面，路況較好，但多彎道，行駛時(shí)需注意。

公交

從成都石羊客運(yùn)站有到石棉的班車(chē)，早晨9點(diǎn)半出發(fā)，全程約需6小時(shí)，票價(jià)約90元。

從石棉縣到蟹螺鄉(xiāng)已經(jīng)通公路，但路況較差。

住宿：

螺蟹鄉(xiāng)很小，沒(méi)有酒店，只能住在村民家中，當(dāng)?shù)厝朔浅：每汀?/p>

一般來(lái)此多選擇在石棉縣城住宿。

較好的酒店有石棉大酒店，是一家三星級(jí)酒店，標(biāo)間價(jià)格約260元。

石棉賓館是一家二星級(jí)酒店，標(biāo)間價(jià)格約140元。

車(chē)站附近有很多不錯(cuò)的旅館，價(jià)格比較便宜。

飲食：

酥油茶、砣砣肉、糌粑、米線、洋芋托托、冰粉等都是石棉的特色美食，這里的燒烤與串串味道也很好。這里的香香餐館、棒棒雞餐館、臨江小吃店、彩虹小吃店等都值得一去。

周邊游：

石棉周邊有很多地方值得一去。

安順場(chǎng)：全國(guó)100個(gè)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一，在這里可以參觀中國(guó)工農(nóng)紅軍強(qiáng)渡大渡河紀(jì)念館。

田灣河風(fēng)景區(qū)：這里地處青藏高原東緣、橫斷山系東北端，“蜀山之王”貢嘎山南坡，與貢嘎山東坡的世界上海拔最低的海螺溝冰川森林公園緊緊相連。

栗子坪自然風(fēng)景區(qū)：位于四川省雅安市石棉縣西南部的栗子坪彝族鄉(xiāng)，與涼山州越西縣、甘洛縣接壤。這里主要生活著彝族群眾，民俗活動(dòng)豐富多彩，如彝族火把節(jié)等，來(lái)這里可以飲“竿竿酒”、品“砣砣肉”、嘗“糌粑面”，還可以參加對(duì)歌、賽馬、摔跤、搶婚等活動(dòng)。

土特產(chǎn)：

在石棉可以買(mǎi)到水晶、奇石、根雕等工藝品，以及彝、藏服飾品。這里還有老鷹茶、蕨菜、野生蘑菇等土特產(chǎn)，蟲(chóng)草、麝香、鹿茸、貝母、天麻等中藥材，玉米粑、石棉老臘肉等特色地方美食。

關(guān)于爾蘇人：

爾蘇人長(zhǎng)期在橫斷山中隱姓埋名，其薩巴圖畫(huà)文字為國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)，刺繡精美絕倫，他們信仰原始宗教，婚姻除了族內(nèi)婚外，族外只與羌族結(jié)親，解放后，他們一直自稱(chēng)“番族”，后來(lái)被劃歸藏族。

以前的爾蘇人忌諱外人問(wèn)及祖先，現(xiàn)在雖然可以這樣問(wèn)他們，但他們通常都會(huì)回答：“我們是不能說(shuō)根的，說(shuō)了會(huì)被追殺。”

關(guān)于“還山雞節(jié)”：

介紹：

在蟹螺鄉(xiāng)爾蘇人中，除了中秋新年“還山雞節(jié)”外，再無(wú)其他節(jié)慶。“還山雞節(jié)”的時(shí)間一般在農(nóng)歷八月初九至十二日之間。農(nóng)歷八月又名酉月，即雞月。

看點(diǎn)：

打糍粑、抹面、白雞祭祀、集體舞蹈。

天氣：

“還山雞節(jié)”恰逢每年農(nóng)歷八月十五前，此時(shí)石棉縣白天最高溫度多在30攝氏度以上，晚間最低溫度在20攝氏度，來(lái)時(shí)需帶上雨具。

【攝影師簡(jiǎn)介】

姜曦，攝影師。擅長(zhǎng)地理風(fēng)光與民俗紀(jì)實(shí)攝影。曾參與“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書(shū)”《老成都的三十三雙手》的圖片拍攝。2011年以第一圖片作者身份編撰西部旅游叢書(shū)《極致旅行》。